그릇 마늘 냄새 제거
마늘은 매우 듬뿍 담긴 영양가를 가지고 있지만 냄새가 머물게 될 때 가장 중요한 부분을 제외하곤 많은 요리에 쓰이는 야채입니다. 그릇에 담긴 마늘 냄새를 제거하기 위해서는 먼저 그릇을 따로 씻어준 후, 부엌주방용 공기 배타기를 다시 적용하여 주방의 잘못된 냄새를 막아야 합니다.
먼저 그릇을 탁월하게 씻어주어 마늘 냄새를 없애주세요. 부엌 카트리지, 샤워기 또는 솔로 씻어주기를 사용하여 그릇의 끈과 작은 틈을 매우 잘 깨끗하게 해주세요.
그릇을 잘 씻어주었다면, 이제 그릇 내부에 냄새를 제거해야 합니다. 보통 백수에는 2가지 기법이 있습니다. 먼저 그릇 내부에 새로운 재료를 넣고 냄새를 뒤집어놓습니다. 가장 많이 사용하는 재료는 수분이 많은 오이 또는 밤과 같이 젖은 것들입니다. 이 재료는 냄새에 함께 절연해줍니다.
오이나 밤 대신 능률을 빛내는 다른 방법으로는, 당연한 얘기지만 오렌지 껍질, 식물 액체와 수분이 많은 채소를 사용하셔도 됩니다. 이것들은 그릇 안에 감쌌을 때 그 냄새를 덮어줍니다. 이 재료들은 또한 그릇을 깨끗하게 닦아내줍니다.
또한, 다른 방법으로는 그릇 안에 수분과 함께 물, 반지름 10cm이 되는 1개 사과 슬라이스, 감귤 슬라이스, 또는 멸치 스프를 넣어 그릇 내부의 냄새를 제거할 수 있습니다.
또한 냄새 제거를 위해 간단한 방법으로 그릇 내부에 할수록 세척제를 넣고 좁은 그릇 뚜껑을 덮어 일정 시간 동안 마무리 짓습니다.
완전히 마무리 지었다면 부엌 공기 배타기를 켜놓습니다. 이건 냄새가 빠져나갈 기회를 줍니다.
마지막으로, 그릇 내부의 재료를 깨끗하게 갈아주고 솔솔 닦아 줍니다. 이렇게 해야 냄새를 모두 없앤 깨끗한 그릇을 얻을 수 있습니다. 마늘 냄새는 요리의 재료 중 가장 강렬한 냄새가 따라 오는 것 중 하나입니다. 따라서 그것을 제거하는 것은 생각보다 어려울 수 있습니다. 그럼에도 불구하고 기술을 모색해 몇가지가 있으면 그릇 내부의 냄새를 원하는 대로 없애는 것이 가능합니다.
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