급식 아시아 이번 설에 열 그릇 드셈
매 해 설날은 대한민국인들에게 매우 중요하고 의미 있는 추석입니다. 설날과 관련하여 사람들은 다양한 전통적인 음식들과 함께 한국 식에 특별한 의미를 부여합니다. 한국 사람들의 많은 식품 문화의 중심은 열 그릇 드셈에 있습니다. 이 식사는 고대 한국 추석의 원칙에 따라 제공됩니다. 이는 최근까지 기념일을 방침하는 방식으로 사용되고 있습니다.
‘열 그릇 드셈’은 한국 전통적인 추석 식사를 말합니다. 이것은 한국의 추석이란 민족에 이르기까지 다양한 이름으로 알려져 있습니다. 열 그릇의 종류는 다양합니다. 대부분의 사람들은 고등어 국간미, 뽑기떡국, 흰죽, 엿가루 청, 부엉이고기 볶음, 백1밥, 단무지, 소금구이 등이 열 그릇 드셈의 인기있는 요리이다. 이 식사의 열 가지 메뉴를 말하는 한국어 단어는 ‘손맛’이라고 한다.
이들 음식들에는 여러 종류의 한국 육수, 밀가루, 무 등 다양한 재료가 사용됩니다. 각각의 음식이 열가지로 준비되면, 각종 고소한 감칠맛과 소금맛과 같은 재료가 각각의 요리가 더 맛있게 되는 것을 의미한다. 이들 음식들이 놓여있는 식탁에는 또한 케이크와 과일 나무가 설치되어 있습니다. 그리고 부엉이 가죽과 함께 예쁜 장식을 합니다.
이 전통적인 원칙을 따라 열 그릇 드셈은 일상생활의 외부세계로 미치게 되고, 인간들은 사랑과 친절이 이 축제 기간 동안 즐거움과 관대함의 절대로 신비로운 일상적인 생활의 시간을 가질 수 있게 됩니다. 그래서 열 그릇 드셈은 열 가지 다른 음식들과 함께 하는 이 식사는 개인 삶의 의미를 논하고 다른 사람과 함께 흥미와 아름다움, 흥미와 사랑과 함께 사랑과 복의를 공유하는 중요한 모노가르드입니다.
기념 음식에 사용되는 재료는 다양합니다. 기념일의 재료에는 집 배기, 부추, 메주, 흑미, 감자, 콩, 사과, 고구마, 참외, 메가, 등등이 사용됩니다. 이러한 재료들은 준비된 양배추가 다양한 샐러드로 감싸지기 가운데, 두고기 볶음과 특히 엿 가루 청으로 만든 음식들은 개인 음식의 바쁘기는 물론, 가족들과 함께 먹을 수 있는 가슴 가득한 음식의 보람이 있습니다.
성수기와 다른 기념일에 가장 많이 감상하는 음식으로, 열 그릇 드셈은 한국 사람들이 즐기며 따라하는 중요한 전통입니다. 설날 때 친구나 가족 및 다른 사람들과 함께 이 식사를 따라함으로써 가족끼리 함께 추석을 맞이하고 다양한 순간을 공유하며 사랑의 끈이 연결되는 것이죠.
이렇게 열 그릇 드셈은 한국의 추석이라고 불리는 기념일을 위한 사랑과 흥미를 공유하는 전통적인 특별한 식사로 잊혀지지 않고 대한민국의 문화를 반영하고 있습니다. 한 가족이 함께 이 전통적인 식사를 따라함으로써 각 멤버들의 사랑과 이해관계를 손상시키는 것보다는 역시 잊혀지지 않는 따뜻한 기억과 가족간의 사랑을 가질 수 있기 바랍니다. 이는 가족과 특별한 시간 뜻을 내포한 손맛이 되고 배가 고픈 한국 사람들 모두가 함께 공유할 수 있는 기념으로써 한국 사람들 모두가 열 그릇 드셈을 소중히 다루기를 희망합니다.
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