Gastro Grilling

Filename: gastro-grilling.pdf
ISBN: 9780143189275
Release Date: 2013-04-30
Number of pages: 384
Author: Ted Reader
Publisher: Penguin Canada

Download and read online Gastro Grilling in PDF and EPUB Gastro Grilling is for everyone who loves to fire up the grill anytime of the year and turn an everyday meal into a gastronomic delight. If you consider grilling and cooking over the hot fire a hobby and not a chore, then get ready to create the most delicious meals you've ever tasted right in your own backyard. In Gastro Grilling you will find recipes like Fire-Roasted Oysters Topped with Crawfish Bourbon Butter or Grilled Jumbo Prawns Stuffed with Shrimp and Wrapped in Chicken & Bacon. Add to that the ever succulent Better Butter Burger Stone-Grilled or Hot Smoked Pulled Salmon Sandwich with a Cured Brown Sugar Rub. Tender juicy steak recipes that you'll be itching to get cooking outside. Chockfull of 125 lofty, fun recipes, including rib recipes to make your mouth salivate and your fingers sticky, this must-have grilling book features recipes for great-flavoured steaks of beef, veal, pork, lamb, and game that are the essence of grilling. There are plenty of tasty chicken recipes too. If you like seafood, Ted makes it easy for gastro grillers to master the grill with simple-to-prepare and absolutely delightful dishes such as Chipotle Cinnamon Sea Scallops or Grilled Halibut Steaks with Avocado Wine Butter Sauce. There are even a few yummy grilled dessert recipes to round out the complete meal. Gastro Grilling has something for everyone!


The barbecue bible

Filename: the-barbecue-bible.pdf
ISBN: 383315330X
Release Date: 2009
Number of pages: 557
Author: Steven Raichlen
Publisher:

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Modernist Cuisine at Home

Filename: modernist-cuisine-at-home.pdf
ISBN: 3836546485
Release Date: 2013
Number of pages: 676
Author: Nathan Myhrvold
Publisher:

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Flash cooking

Filename: flash-cooking.pdf
ISBN: 3899105400
Release Date: 2012
Number of pages: 176
Author: Laura Santtini
Publisher:

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Die letzten Geheimnisse der Kochkunst

Filename: die-letzten-geheimnisse-der-kochkunst.pdf
ISBN: 3642624669
Release Date: 2014-08-23
Number of pages: 363
Author: Peter Barham
Publisher: Springer

Download and read online Die letzten Geheimnisse der Kochkunst in PDF and EPUB Kennen Sie neben süß, sauer, bitter und salzig die fünfte Geschmacksrichtung? Möchten Sie verstehen, warum Ihnen Soufflées immer wieder zusammenfallen oder lernen, wie Sie einen ganzen Truthahn optimal braten? Gehören Sie zu den 40% Männern oder 25% Frauen, die Trüffel nicht riechen können? Diese und viele andere Fragen aus der Welt der Kochkunst beantwortet Peter Barham, in dem er das Kochen als experimentelle Wissenschaft betrachtet. Beim Zubereiten von Lebensmitteln und beim Kochen laufen viele Prozesse ab, die sich naturwissenschaftlich gut beschreiben lassen. Das Verständnis der Chemie und Physik des Kochens wird unausweichlich dazu führen, dass sich auch Ihre eigenen Kochkünste wesentlich verbessern. Für jedermann leicht verständlich und unterhaltsam, aber ohne wichtige Details auszulassen, erklärt Ihnen der Autor, warum bestimmte Rezepte gut funktionieren und – viel wichtiger – warum andere ständig misslingen. Auf diese Weise werden Schritt für Schritt die Geheimnisse der guten Kochkunst entschleiert und Sie lernen interessante Rezepte und die dahinter liegenden physikalischen und chemischen Prozesse kennen. Zusätzlich beschreibt der Autor interessante Küchenexperimente für die ganze Familie.


Meine Rezepte f r Familie und Freunde

Filename: meine-rezepte-f-r-familie-und-freunde.pdf
ISBN: 9783841901279
Release Date: 2011-09-12
Number of pages: 550
Author: Gwyneth Paltrow
Publisher: Edel:Books

Download and read online Meine Rezepte f r Familie und Freunde in PDF and EPUB Sie ist nicht nur Hollywoodstar, Stil-Ikone und Oscar-Preisträgerin - sondern auch passionierte Köchin. Schon als junges Mädchen entwickelte Gwyneth Paltrow ihre Leidenschaft für gutes Essen und seine Zubereitung. In 'Meine Rezepte für Familie und Freunde' erzählt sie viele persönliche Geschichten und gibt Tipps, wie man auch Kinder einbinden und ein Gleichgewicht zwischen gesundem Essen und 'unvernünftigen' Leckereien schaffen kann. 150 Rezepte hat Gwyneth Paltrow in diesem Buch versammelt: Gerichte, die ihr Vater einst für sie kochte, Highlights aus ihrer Zeit in Spanien, sowie Rezepte, die sie im Laufe der Jahre an verschiedenen Orten der Welt kennen- und schätzen gelernt und für ihre Familie und den Hausgebrauch adaptiert hat - und natürlich viele leckere Eigenkreationen. Lassen Sie sich inspirieren und kochen Sie mit Gwyneth Paltrow für Ihre Lieben!


Restaurant Rants

Filename: restaurant-rants.pdf
ISBN: 9781483673684
Release Date: 2014-01-06
Number of pages: 224
Author: Ned Sokoloff
Publisher: Xlibris Corporation

Download and read online Restaurant Rants in PDF and EPUB Specialty Group was created in 1986 as a result of Ned’s vision and his ability to identify the need for a company specifically designed to help aspiring and current bar and restaurant operators. Since opening Specialty Group, Ned has had dozens of articles published in local and national publications. This book is a sampling of those articles published over the past 25 years. His one-of-a-kind spin on the do’s and don’ts of restaurant and bar operations is unique, interesting, informative and entertaining.


Nose to Tail

Filename: nose-to-tail.pdf
ISBN: 3905800772
Release Date: 2014
Number of pages: 432
Author: Fergus Henderson
Publisher:

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Krebszellen m gen keine Himbeeren

Filename: krebszellen-m-gen-keine-himbeeren.pdf
ISBN: 3442171261
Release Date: 2010
Number of pages: 348
Author: Richard Béliveau
Publisher:

Download and read online Krebszellen m gen keine Himbeeren in PDF and EPUB


Schnapsbrennen als Hobby

Filename: schnapsbrennen-als-hobby.pdf
ISBN: 3895334111
Release Date: 2003
Number of pages: 157
Author: Helge Schmickl
Publisher:

Download and read online Schnapsbrennen als Hobby in PDF and EPUB


Zusammen sind wir besser

Filename: zusammen-sind-wir-besser.pdf
ISBN: 9783864149535
Release Date: 2017-03-20
Number of pages: 160
Author: Simon Sinek
Publisher: Redline Wirtschaft

Download and read online Zusammen sind wir besser in PDF and EPUB Das Leben besteht aus einer Reihe Entscheidungen. Gehen wir links oder rechts? Nach vorne oder zurück? Manche Entscheidungen stellen sich dabei als gut heraus, andere dagegen nicht. Doch die wichtigste Entscheidung, die unser Wohlbefinden nachhaltig beeinflusst, ist: Treten wir dem Leben allein entgegen oder gemeinsam mit anderen? Sineks liebevoll illustriertes Buch erzählt die Geschichte dreier Kinder, die sich auf eine Reise zu einem neuen Spielplatz begeben. Die Botschaft ist denkbar simpel: Menschliche Beziehungen sind das bedeutsamste für unser Leben. Je stärker unsere Beziehungen sind, desto stärker ist auch das Vertrauensverhältnis und die Zusammenarbeit – und desto mehr Erfolg und Erfüllung erfahren wir in unserer Arbeit und unserem Privatleben. Lassen Sie sich von diesen Bestseller bezaubern und begeistern!


The Fast Diet Das Original

Filename: the-fast-diet-das-original.pdf
ISBN: 9783641131043
Release Date: 2014-04-21
Number of pages: 224
Author: Dr. Michael Mosley
Publisher: Goldmann Verlag

Download and read online The Fast Diet Das Original in PDF and EPUB Der Megatrend der 5:2-Diäten sorgt in England bereits ordentlich für Wirbel. "The Fast Diet" ist das Buch, das den Hype auslöste - das Original. Das Konzept ist bestechend einfach: Man legt zwei Fastentage in der Woche ein, an denen die Kalorienzufuhr heruntergefahren wird. An den restlichen fünf Tagen isst man ganz normal. Die Ergebnisse sind erstaunlich: Die Kilos purzeln, durch die gesunde Lebensweise wird das Risiko von Diabetes, Herzerkrankungen und Krebs verringert. Eine Diät, wie sie sich jeder wünscht, der abnehmen möchte: simpel, fundiert, effektiv und gesund!


Peptische Magen Darm Erkrankungen

Filename: peptische-magen-darm-erkrankungen.pdf
ISBN: 9783642760334
Release Date: 2013-03-07
Number of pages: 88
Author: Hans C. Dollinger
Publisher: Springer-Verlag

Download and read online Peptische Magen Darm Erkrankungen in PDF and EPUB Die rasche Entwicklung der Erkenntnisse über peptische Magen-Darm-Erkrankungen macht für den gastroenterologisch interessierten Arzt eine stetige Weiterbildung erforderlich. Das Buch trägt dieser Anforderung auf den Gebieten der Pathophysiologie, der Diagnostik und der Therapie durch informative und übersichtliche Darstellung Rechnung. Psychotherapeutische Aspekte sind in dieser Übersicht ebenso berücksichtigt wie die erforderlichen Allgemeinmaßnahmen. Der umfassende Charakter des Buches wird durch die Behandlung von Randfragen aus der Praxis abgerundet. Über diese rein inhaltliche Informationsdarstellung hinaus bietet das Werk dem Leser die Möglichkeit, durch kapitelbezogene Einzelfragen und Falldarstellungen sein Wissen zu überprüfen und sich so "wirklich" fortzubilden. Dieses Lernkolleg ist somit für den sachkundigen Arzt von doppeltem Nutzen, da hier rasche Information mit dem selbständigen Erarbeiten gastroenterologischer Fachgebiete verknüpft wird.


Die Bulletproof Di t

Filename: die-bulletproof-di-t.pdf
ISBN: 9783864139703
Release Date: 2015-05-11
Number of pages: 304
Author: Dave Asprey
Publisher: Riva Verlag

Download and read online Die Bulletproof Di t in PDF and EPUB Mit Mitte 20 war Dave Asprey ein erfolgreicher Unternehmer im Silicon Valley und Multimillionär. Doch er wog auch 140 Kilo, und das obwohl er der Empfehlung seiner Ärzte folgte, an sechs Tagen pro Woche nur 1800 Kalorien zu essen und 90 Minuten zu trainieren. Als sein Übergewicht ihm zunehmend die Sinne zu vernebeln begann und Heißhungerattacken ihm Energie und Willenskraft raubten, fing Asprey an, die Technologien, mit denen er reich geworden war, selbst zu nutzen, um seine eigene Biologie zu »hacken«. Er investierte 15 Jahre und 300?000 Dollar in alle erdenklichen Testverfahren und Selbstversuche, vom EEG bis zu einem Aufenthalt in einem tibetischen Kloster, um herauszufinden, wie er seinem Körper und Geist ein maximales Upgrade verschaffen konnte. Bulletproof – auf Deutsch »kugelsicher« oder »unverwundbar« – nennt er den Status, in dem man konstante Höchstleistung bringen kann, ohne auszubrennen oder krank zu werden. Asprey gelang es, seinen IQ um mehr als 20 Punkte zu erhöhen, sein biologisches Alter zu senken und ohne Kalorienzählen oder Sport 50 Kilo abzunehmen. Seine vielfältigen Erkenntnisse versammelt er in diesem Buch. Die Bulletproof-Diät hemmt entzündliche Prozesse im Körper, sorgt für schnellen, hungerfreien Gewichtsverlust und höchste Leistungsfähigkeit. Anstelle eines Frühstücks gibt es den berühmten Bulletproof-Kaffee mit Kokosöl und Butter, der lange sättigt und einen dauerhaften Energieschub verschafft. Kalorienzählen ist nicht nötig und auch bei weniger Schlaf und weniger Sport wird das überschüssige Fett nur so dahinschmelzen.


alias Grace

Filename: alias-grace.pdf
ISBN: 9783492977432
Release Date: 2017-07-03
Number of pages: 624
Author: Margaret Atwood
Publisher: Piper ebooks

Download and read online alias Grace in PDF and EPUB Toronto, 1843: Das junge Dienstmädchen Grace wird mit sechzehn des Doppelmordes an ihren Arbeitgebern schuldig gesprochen. In letzter Sekunde wandelt das Gericht ihr Todesurteil in eine lebenslange Gefängnisstrafe um. Sie verbringt Jahre hinter Gittern, bis man sie schließlich entlässt. Im Haushalt des Anstaltdirektors begegnet sie dem Nervenarzt Simon, der ihrer Geschichte auf den Grund gehen will: Ist Grace eine gemeingefährliche Verbrecherin oder unschuldig? Margaret Atwood hat einen Roman von hypnotischer Spannung geschrieben, der die Geschichte einer realen Gestalt, einer der berüchtigtsten Frauen Kanadas erzählt.